据紫色胡想网微信公家号动静，近日，位在福州市永泰县岑岭村尾垅山的西鸽永泰酒庄车间里，来自宁夏贺兰山东麓的葡萄原酒于这里完成蒸馏淬炼，正与本地优质新桂梅入罐浸润，逐步发酵为青梅酒。项目落地投产，标记着闽宁协作“宁酒闽窖”立异模式迈入本色性阶段。今朝，该项目已经被写入闽宁两省联席集会互助备忘录，并纳入2026年闽宁协作重点事情使命清单。

宁夏与福建两地安身差异化资源禀赋，联袂立异摸索“宁酒闽窖”互助模式。据悉，项目周全达产后，年可消化宁夏葡萄酒原料5000吨、永泰青梅7000余吨，年产高端酒类产物1000吨，实现年产值1.5亿元。